Ya
aquí había expresado una vez, si bien al pasar y de refilón, lo que pienso sobre los vegetarianos.
Pero examinemos esta joyita traída a nosotros por
P.E.T.A.Los tipos estos nos dan unas supuestas 30 razones en contra de la carne... una más absurda que la otra. Degustemos:
1. Porque las enfermedades del corazón comienzan en la infancia.Este enunciado por sí solo, es una verdadera incógnita.
2. Porque una dieta vegana revierte las enfermedades del corazón.Ah, ahora se entiende (igual es trampa, es una razón y no dos). ¿Cómo se puede demostrar una afirmación tan tajante?
3. Porque comer carne engorda.Qué facil es la causalidad para esta gente.
4. Porque no deberías tener que mentirle a tus hijos acerca de la comida que comés.¿Eh?
5. Porque en cada paquete de pollo hay una caquita.¿¿Eh??
6. Porque la carne es sucia y sangrienta.Sí, si está cruda y se te cayó al piso, la cual dudo que componga la dieta de algún carnívoro humano.
7. Porque no es justo.No, es rico.
8. Porque ninguna criatura viviente quiere ver a su familia masacrada.Bueno, basta con taparle los ojos a los terneritos.
9. Porque comer carne causa impotencia.Sí, señora, leyó bien. Y si fuera cierto, haría rato que los humanos se habrían extinguido en el Río de la Plata.
10. Porque no te comerías a tu perro.No, pero me comería la vaca de un hindú.
11. Porque la "vaca loca" está en Estados Unidos.Ajá.
12. Porque es violencia que podés detener.Naaa...
13. Porque nadie debería tener que matar para vivir.Obvio, porque las plantas no son seres vivos. Y ya mismo inicio una campaña para que los leones dejen de cazar gacelas.
14. Porque se necesita una pequeña persona para golpear un animal indefenso.Esta gente no ha comprendido el encanto de ver a un enano pegándole a un bebé mamut.
15. Porque ningún animal merece morir por nuestras papilas gustativas....si sabe mal.
16. Porque el grano usado para alimentar animales podría usarse para alimentra personas hambrientas.¿Y para qué se alimenta al ganado si no es para alimentar a personas hambrientas?
17. Porque más de la mitad del agua usada en Estados Unidos lo es para criar animales para comer.¿Y?
18. Porque no podés comer carne y llamarte ambientalista.Mirá como puedo: "Como carne y soy ambientalista".
19. Porque están indefensos.Y riquísimos.
20. Porque cuando los animales sienten dolor también gritan.Coooorrecto.
21. Porque no quieren morir.¿Qué sabés?
22. Porque sienten miedo.Estos tipos son unos cráneos.
23. Porque no importa cómo la cortes, sigue siendo carne [viva].Me siguen sorprendiendo.
24.Porque el comercio no es excusa para el asesinato.Una película de Jennifer López es excusa para el asesinato.
25. Porque ni siquiera las prisiones están así de hacinadas.Si la policía aprendiera de la industria del pollo...
26. Porque las alas no son para esto.¿Y las plantas son para comer?
27. Porque todos quieren ser libres.¿También las plantas?
28. Porque comer pescado no te hace vegetariano.Bullshit, cualquiera sabe que los pescados no tienen sentimientos.
29. Porque la fuerza no hace el derecho.Deberían leer
El Príncipe.
30. Porque sabés que está mal.MmmpffHaciendo a un lado la guarangada, es obvio que como razones para hacerte vegetariano son más bien pésimas. De hecho, la mayor parte de las críticas implícitas en la lista deberían dirigirse a la industria y a la comercialización de la carne. Y la filosofía subyacente es muy floja.
Por si esto fuera poco, mal lugar se han buscado los predicadores vegetarianos. Esto es el Río de la Plata, muchachos, región con el primer y tercer país con mayor consumo anual de carne
per cápita del mundo. Le erraron feo.
¿Se imaginan a Otorgués dándole duro a las milanesas de soja, o a Rosas degustando una ensaladita de lechuga y zanahoria a modo de almuerzo, acompañado de un vasito jugo Ades?
Por haber crecido en un medio semi-rural, tuve oportunidad de presenciar desde mi más tierna infancia, infinidad de carneadas y todo tipo de procesamientos y
producción old school de derivados cárnicos. Por supuesto, siempre fui
carnívoro. Pero sucedió que una vez, teniendo yo como diez años y en medio de una carneada, sentí una repentina indignación y solidaridad ante un chancho al que estaban degollando vivo, patas arriba sobre una tabla, cosa de sacarle la sangre para hacer morcillas. Se imaginarán los gritos desgarradores del animalito e'Dió...
A tal punto me ganó ese súbito sentimiento de justicia animal, que le dí una patada a mi tío (uno de los carneadores) y allí mismo prometí no volver a comer carne. Sin saberlo,
me había convertido en vegano.
Eso habrá pasado como a las 3 de la tarde. El vegano berretín me duró exactamente hasta la hora de la cena, cuando pusieron frente a mí un plato repleto de humeantes costillas porcinas, que procedí a devorar junto a la culpa de estar ingiriendo a mi momentáneo camarada.
Sépanlon: comer carne está buenaso. Vegetarianos: son adoptados. Pero sigan así para que los carnívoros sepamos qué hacer si alguna vez dudamos.
Go ahead, pastando por la vida lo más panchos (de tofu, obvio).